ブログ担当の近澤です。 交配が始まりました。 メロンの花。 小さくて黄色い可愛い花が咲きます。 受粉は蜂がしてくれるのですが、 天気が悪くさぼりがちな蜂(ー ー;) 一緒に写っている毛糸は交配日ごとに色分けしてかけてます。 交配日順に収穫することで、十分に糖度ののったものを安定して出荷するようにしています。 隠れた努力ですが消費者の皆様に美味しいメロンをお届けしたいのです( ^ω^ )
プリンセス・ニーナは ミネラルメロン。 海のミネラルとひとつになって まろやかな深い甘さに 結晶しました。 高知県土佐市からお届けします。