Jinkichi Kubo
高校から農業を学び、20代半ばから温室メロンを、十年前からゆりを栽培しています。私にとっては、メロンの仕事につかれたらゆりを見て、ゆりの仕事に疲れたらメロンを見て、新鮮な気持ちになっています。メロンだけでも、ユリだけでもなく、両方がいいんです。
信条は、おいしくて良い物を作る。それしかないです。理想の半分しかできないなと思いますが、自分に満足しない様にメロンを作っています。毎年1年生の覚悟です。そうやって世に出すプリンセス・ニーナを、よろしくお願いします。
●趣味／競馬と時計に関心楽しいゴルフ
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